Laverdad es que es unasalsa muy fácil de elaborar es mascuandola hice por primera vez ( graciasa mi madreya que lareceta es suya ) no me podía creer que hubieraestadotanto tiempo comprandosalsaalapimienta de paquete, que tonta
A nosotros nos hapasadojustamente eso, y tienen laculpasalsascomoésta. Que no te faltalasalsabrava o lasalsabarbacoa, idealesparapatatas y carnes, aligual que lasalsaalapimienta verde, lasalsa de champiñones o lasalsa roquefort, muy típicas en los platos de solomillo y filetes
Podrás hacerloperfectamentetan solo con azúcar moreno claro o con el oscuro. Compartirélareceta de los cupcakes muy pronto, de momento os dejo con lareceta de lasalsa que confío en que se convertirá en uno de vuestros nuevos básicos
Lasalsaboloñesa es un clásico paraacompañar un buen plato de pasta. Resulta imprescindible en casas con niños e incluso quedamaravillosapararellenar unos canelones o unalasaña, con algunasmodificaciones
Lo primero que hice fue cortarlamerluza en porciones, (en el enlace podéis ver todos los pasos), sacando el cogote paraunapróximareceta, -estasemana os la enseño- lasrodajas de lazonacentralparahacerestamerluza en salsa verde y finalmentelacola, parahacerasadaabiertacomo si fueraalaespalda
Pimienta. COMOHACER CHIMICHURRI. Paralapreparación del chimichurri te dejamos con este video que te mostrará lo fácil y rápido que es hacerlo, recuerdalaimportancia de lafrescura de tus hierbas y que es muy recomendadoprepararlo un díaantes
Lamahonesa, o mayonesa, es una de lassalsasmasconocidas y no es de extrañar, porque además de su delicioso sabor es que combina con muchísimos alimentos y es parteindispensable de algunasrecetascomo los huevos rellenos, entre otrasmuchas
Lo confieso, me hacostado dios y ayudaencontrarunaforma de hacerlasalsabechamel sin grumos y fácilmente, y siiii, yahace un tiempo que la encontré, y ahora, generosa que es una, os lapaso por si algunolanecesita
Eso si, mejor tener pan, porque lasalsainvitaahacer “barquitos” y no dejarnada en el plato. Quitamos un poco del aceite que hemos usadoparahacerlacebolla y echamoslapimienta verde
Pimienta de Cayena. Lasalsa de queso cheddar es famosa por su gransabor y sus múltiples usos en diversos platos, desde nachosmexicanos, papasfritas, pastas, hamburguesas, vegetales, papashorneadas o incluso comounasalsaparauntar
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