Como hacer crema pastelera de chocolate
Como Son
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Ingredientes

  • 4 tazas – 1 litro leche
  • 2 tazas – 400 gr azúcar
  • 6 oz – 170 gr chocolate semi dulce o negro en trozos
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 10 yemas de huevos grandes, batidos
  • 1/2 taza – 75 gr maicena
  • 1/2 taza – 120 ml agua
  • 2 cucharadas – 28 gr de mantequilla

Instrucciones

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