Comentario en Crema Catalana casera, fácil y rápida por Klara Mora
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Ingredientes

  • 500 ml de leche (yo usé leche vegetal en este caso de soja porque considero es de las leches vegetales con más cuerpo.)
  • 3 yemas de gallinas felices.
  • 20 gr de maicena o lo que es lo mismo una cucharada colmada.
  • 100 gr de azúcar moreno eco.
  • 1 rama de canela

Instrucciones

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