Coliflor rebozada con ensalada de quinoa
mercuemperador
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Ingredientes

  • Ingredientes (para 4 personas)
  • 1 coliflor grande o dos pequeñas
  • – 2 ajos
  • – un poco de perejil (seco o fresco)
  • – 2 huevos
  • – dos cucharadas de harina (trigo u otra)
  • – 1 tomate
  • – 1 rabanito (también nos va bien un calabacín o un un nabo)

Instrucciones

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