Coliflor en salsa verde en thermomix “varoma”
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Ingredientes

  • 1 kilo de coliflor
  • 600 gr de agua
  • 5 huevos
  • 1500 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 10 g de vinagre
  • 2 dientes de ajo
  • 2-3 ramitas de perejil fresco
  • 80 g de aceite de oliva extra
  • 80 g de jamón serrano en taquitos
  • 15 gr de harina
  • 250 g de caldo de ave
  • 1 pellizco de sal
  • 1 sobre de h
  • 40-50 minutos, Varoma, Velocidad
  • 18 minutos, temperatura varoma, velocidad
  • 5 segundos, velocidad 5. Baje los restos hacia las cuchillas.Incorpore
  • un
  • minutos, temperatura varoma, velocidad
  • 2 minutos, temperatura
  • 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.Coloque la

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