COLES DE BRUSELAS GRATINADAS THERMOMIX
EL RECETARIO WW DE ANA
EL RECETARIO WW DE ANA
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Ingredientes

  • Vuelvo a retomar el blog después de un tiempo de parada por motivos de salud. Gracias a Dios que ya estoy bien y con ganas de seguir cocinando y contando pp.
  • Esta receta la ví hace ya un tiempo en el blog de Velocidad Cuchara, yo la he tuneado un poco poniendo un poco de tomate frito casero.
  • INGREDIENTES PARA 2 RACIONES 7 PP CADA RACION
  • 300 grs de coles de Bruselas
  • 40 grs de jamón serrano 2pp
  • 1 lata de tomate natural triturado ( 400 grs)
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 cebolla mediana o media grande
  • sal
  • PARA LA BECHAMEL DE DIETA (Esta queda clarita)+
  • 1/2 cebolla 1 calabacín grande de unos 450-500 grs o bien dos
  • 2 quesitos en porciones light 1pp
  • 1 vaso de leche desnatada 2pp
  • pimienta molida
  • nuez noscada
  • sal

Instrucciones

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