Coles de Bruselas con granada, aguacate y vinagreta de mostaza y miel
Gastronomía & Cía
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Ingredientes

  • 4 comensales
  • 800 gramos de coles
  • de
  • 1 granada
  • 1 aguacate
  • 12 nueces
  • Para la vinagreta Unos tallos de cebollino, 3-4 c/s de zumo de lima, 6 c/s de aceite de oliva virgen extra, 1 c/p colmada de mostaza de Dijon, 1 c/p colmada de mimel, piel rallada de lima, sal, pimienta negra.
  • Elaboración

Instrucciones

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