RISOTTO DEARROZINTEGRAL CON COLESDEBRUSELASYCHAMPIÑONES. Despuésde unos diez minutos, incorporar los tomatespeladosytroceados, lascolesdebruselasy los champiñones, previamentelavadosycortados en rodajas
las trituré con un poco decaldovegetalyalé. El otro díacomprando vi un bote deunasalsa que poníaGaramMasala, me llamólaatencióny miré los ingredientes, pero al ver que llevabaalmidóndemaizmodificado no lo compré ydecidíaveriguar que ingredientes llevaparahacerlacasera
En cuantoalaharina, siempre recomiendo integrales, aunqueesta vez no pudo ser ya que no tenía. Escurrir lascoles, cortarlas por lamitadydisponerlas en una fuente para horno
En este caso vengo con estascolestamaño mini tan difíciles decuadrar en los paladaresdela gente, o laodias o laamasy punto, no haylugar intermedio con ellas
ME GUSTAN MUCHO LASCOLESDEBRUSELASYNUNCALAHABÍA COMIDO CON ARROZY ESTÁN BUENIIISIIIMAS. Se pone en unasartén los ajos, lassalchichasylascoles con un poco deaceitedeoliva
Este wok dearrozintegral con verduras es unadeellasy el otro día me di cuenta que no os habíaenseñadolarecetaapesarde que probablementesealareceta que más haga en casa
Cuando estén medio pochadas, agregamos el vino blancoydejamos que se evapore el alcohol unos minutos, dándole vueltasalasverduraspara que se hagan uniformemente
Lascolesdebruselas( lascoles en general) son muycalóricas, pero éstas, son las que más vitamina C tienen detodalafamiliadelascrucíferas( brócoli,col,repollo,nabo,rabano
Una vez que tenemos lamasalistalaechamos en nuestrascápsulas (yéstasdentrodealgúnmolde rígido, yo utilizo lasflanerasdesechables que venden en los "chinos")
Tomar un arroz con leche es comer ydespués correr porque va directo al culo. En éstaocasiónla elección delarecetaha sido deSofía, del blog Mil ideas mil proyectosy como no podía ser deotramaneralareceta es de un dulce
Pasamos el arroz por el grifoUsamos estos tipos de leche, maslanormaldevacaAñadimos los dos tipos de leche, despuésde cocerlo un poco con ladevaca, lamantequillay el azúcarJustoalfinal , mezclamos con laralladura, le dará un toque excelente
Hoyvamosaprepararunacomidavegeteriana, sanaymuyrica, elaborada con arrozintegral, que aporta un montón de beneficios a nuestro organismo, tiene unabuena dosis defibra, mejora el tránsito intestinal, controla el colesteroly el azúcar en sangre, es rico en aceitesnaturales, contiene antioxidantes, tiene un alto contenido en manganeso, en definitiva es mucho más beneficioso que el arrozblanco
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