En aquella época los edulcorantes eran caros y difíciles de conseguir, con lo que las zanahorias, que son el vegetal que más azúcar contiene sólo por detrásde la remolacha azucarera, eran empleada para hacer dulces, ya que era muy abundante y fácil de conseguir
En la medida de lo posible quiero evitar que l@s cociner@s trabajen horas y horas preparandorecetas que precisen grandes elaboraciones, pensando en vosotr@s me he decantado por pasteles con masa de hojaldre, son sencillos yrápidosdepreparar, gustan a todo el mundo y el éxito está garantizado
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