Coffee cake de tarta de queso con fresa
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Ingredientes

  • INGREDIENTES (para un molde de 20cm de diámetro)
  • 352 g de harina
  • 200 g de azúcar
  • 140 g de mantequilla, bien fría y cortada en trozos
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • L de crema agria
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 240 g de queso cremoso para untar
  • 70 g de azúcar
  • 1 huevo grande
  • 240 g de fresas frescas lavadas y troceadas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharaditas de agua
  • 1 cucharada y media de sirope de maíz

Instrucciones

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