Codillos de cerdo al horno con romero y tomillo
JULIA Y SUS RECETAS
JULIA Y SUS RECETAS
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Ingredientes

  • 4 codillos frescos
  • 1/2 cebolla
  • 3 hojas de laurel
  • sal al gusto
  • gusto
  • 4 dientes de ajo
  • 2-3 patatas
  • 100 ml de caldo de cocer los codillos
  • 1 copa de coñac o brandy
  • 100 ml de vino blanco
  • 3 cucharadas soperas

Instrucciones

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