Codillo al horno con patatas y cebolla
Les receptes del Miquel
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 3 codillos de cerdo
  • 2 patatas grandes
  • 1 cabeza de ajos
  • I cebolla grande
  • 1 copa de coñac o brandy
  • 100 ml de vino blanco
  • 100-200 ml de caldo

Instrucciones

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