Coca amb tonyina (con atún) Típica de Hogueras de San Juan (en Alicante)
El Puchero de Morguix
El Puchero de Morguix
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Ingredientes

  • 150 gramos de atún
  • 700 gramos de cebolla
  • 250 gramos de aceite
  • 1 bote de piñones
  • 1 cucharadita de las de
  • postre de pimentón dulce
  • Perejil
  • Sal
  • 450 gramos de harina
  • 400 gramos de liquido de
  • 30 gramos de anís seco
  • 1 cucharadita
  • 2 minutos antes de

Instrucciones

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