Cinta de cerdo al horno con salsa Gravy
La Cocina De Juani
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Ingredientes

  • 1 kg de cinta de lomo
  • Galicia.com)
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cebollas 2 manzanas 2 zanahorias 8 patatas
  • 1 cucharadita de finas hierbas
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de curry
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • 1 vaso de caldo de carne
  • 1 cucharadita de harina de maíz
  • 20 gr de mantequilla

Instrucciones

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