Chuletas de lomo en salsa con champiñones y pimienta
MANTEL BLEU
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Ingredientes

  • 2 chuletas de lomo,
  • 1 diente de ajo,
  • 300 g de champiñones,
  • 1/2 vasito de nata para cocinar,
  • 1/2 pimiento verde,
  • 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta
  • 2 lonchas de queso
  • 30 minutos Salpimentamos y cuando esté toda la verdura bien pochada añadimos la nata, rehogamos todo bien, rectificamos de sal y pimienta, dejamos
  • 2 minutos y reservamos

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