Chuletas de cordero con salsa avgolemono by Gordon Ramsay
La cajita de nieveselena
La cajita de nieveselena
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Ingredientes

  • 28 y Al
  • 2 º con
  • Chuletas de cordero
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 50 ml de vinagre de Jerez
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada sopera de orégano
  • Sal y pimienta
  • 150 ml de caldo de pollo
  • 2 yemas de huevo
  • 1 limón (el zumo)
  • Orégano

Instrucciones

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