Chuletas de cordero al vino tinto con papas y batatas al tomillo.
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Ingredientes

  • 1.300 gr de chuletas de cordero
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 3 cebollas medianas
  • romero
  • orégano
  • 2 tazas de agua
  • 3 tazas de vino tinto
  • aceite de oliva
  • 2 camotes
  • 6-8 papas chicas
  • 6 dientes de ajo
  • 2 cortar

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