CHULETAS DE AGUJA CON SALSA DE CHAMPIÑON Y PUERRO
LOS FOGONES DE JUANI
LOS FOGONES DE JUANI
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Ingredientes

  • 1 kg de chuletas de aguja de cerdo
  • 3 ajos laminados
  • 1 cebolla 1 puerro pequeño
  • 1 lata de champiñon en laminas
  • un chorro de brandy
  • 2 brik de nata para cocinar ( total 400 ml entre los 2)
  • aceite
  • sal
  • pimienta

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