CHOCOLATE WHOOPIE PIES
Entrando en la cocina con Claire
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Ingredientes

  • · 150g de cacao el polvo
  • · 2 cucharaditas de café soluble
  • · ½ taza de café caliente
  • · 190g de azúcar moreno
  • · 165g de azúcar blanquilla
  • · 175 g de aceite de girasol
  • · 1 huevo (tamaño L)
  • · 115g de mantequilla
  • · 350g de harina
  • · una pizca de sal
  • · una cucharadita de esencia de vainilla
  • · 1 cucharadita de levadura química (tipo royal)
  • · 1 cucharadita de bicarbonato sódico
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  • Para el relleno (cheesecake frosting)
  • · 70g de queso Philadelphia (no light)
  • · 25g de mantequilla
  • · 150 g de azúcar glas tamizada
  • · 1/2cucharadita de aroma de vainilla

Instrucciones

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