Chocolate brioche bread pudding
Dulces bocados
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Ingredientes

  • Chocolate brioche pudding
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  • Ingredientes para 4 pers.
  • 6-8 rebanadas de brioche
  • 50 g de chocolate en gotas o troceado
  •  
  • Para al crema
  • 375 g de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 15 g de cacao puro Valor
  • 60 g de chocolate Valor del 70% troceado
  • 10 g de maizena
  • 60-80 g de azúcar 8 a vuestro gusto)
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo total de preparación: 30 min.

Instrucciones

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