CHOCOLATE BANOFFE LAYER CAKE
Sweet And Sour
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Ingredientes

  • 8-12 raciones
  • 250 gr de Chocolate 70% de buenísima calidad.
  • 250 gr de mantequilla.
  • 30 gr de harina de arroz.
  • 30 g de Cacao Natural (Hersey)
  • 400 gr de nata 35% muy fría.
  • 120 gr aprox de queso crema.
  • 2-3 cucharadas de azúcar glass.
  • 115 gr de mantequilla.
  • 100 gr de dark brown sugar o azúcar moreno.
  • 379 gr de leche condensada
  • 5-6 plátanos maduros pero firmes y con buena presencia.
  • 1 limón

Instrucciones

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