Chivo Lechal Malagueño al horno
CASACARMEN
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Ingredientes

  • 10 kilos El
  • 1 paletilla de chivo lechal
  • 1 pierna de chivo lechal
  • tomillo fresco
  • orégano
  • sal
  • vino
  • limón
  • Tronquitos de calabacin
  • 2 calabacines de unos 20 cm de largo y
  • 6 cm de diámetro
  • 1/2 cebolla en juliana
  • 3 cucharadas de nata para cocinar.
  • sal
  • pimienta molida
  • 8 cm de
  • 50 kilómetros de
  • 20 de la

Instrucciones

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