Chiffon cake de limón
Cocina para burros
Cocina para burros
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Ingredientes

  • 8 claras de huevo
  • 6 yemas de huevo
  • 230 gr de harina
  • 10 gr de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 gr de azúcar superfino blanco
  • 125 ml de aceite suave
  • ralladura de un limón
  • 150 ml de agua (yo sustituí 50 ml por zumo de limón, para pronunciar el sabor)
  • 1 cucharadita de cremor tártaro
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla ( no se lo puse)
  • azúcar glas para espolvorear el bizcocho por encima

Instrucciones

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