Cheesecake sin horno
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Ingredientes

  • 80 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 g de galletas napolitanas/tostarica…
  • 250 g de agua
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 400 g de queso philadelphia
  • 200 g de nata
  • 40 g de azúcar

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