Cheesecake de vainilla y frambuesa
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Ingredientes

  • 1½ taza de galletas de chocolate molidas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 350 grs de queso crema, yo usé de la marca Philadelphia
  • ⅓ taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅓ taza de yogurt griego o natural sin sabor
  • 1 cucharada de harina sin polvos de hornear
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de mermelada de frambuesa sin semilla

Instrucciones

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