Cheesecake de Oreo (sin horno)
Crispi & Cake
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Ingredientes

  • 34 galletas Oreo (sin relleno)
  • 80 gr manntequilla
  • La crema de las Oreo
  • 800 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
  • 80 gr de azúcar
  • 100 ml de leche
  • 8 hojas de gelatina neutra
  • Zumo de medio limón
  • Una pizca de sal
  • 400 ml de nata o crema para montar
  • 40 gr de azúcar (para montar la nata)

Instrucciones

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