Cheesecake de dulce de leche sin horno
Recetas de Isabel
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Ingredientes

  • 6 hojas de gelatina neutra
  • 200 gr de galletas
  • 100 gr de mantequilla derretida
  • 600 gr de queso crema
  • 200 ml de nata para montar
  • 50 gr de azúcar
  • 3 cucharadas de dulce de leche
  • 3 para la
  • 30 minutos
  • 4.- Una vez deshecha la gelatina, volcamos el preparado sobre las galletas y dejamos que se enfríe por completo, preferiblemente en la nevera. Cuando veamos que la cheesecake está solidificada, cubrimos con el resto de dulce de leche.

Instrucciones

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