Cheesecake de Chocolate sin Horno
My Petite Bakery
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Ingredientes

  • 1 paquete ó 200 gr, de galletas María
  • 60 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 20 ml de leche
  • 500 ml de nata líquida
  • 150 ml de leche
  • 80 gr de azúcar
  • 250 gr de chocolate negro
  • 300 gr de queso crema (tipo philadelphia)
  • 2 sobres de cuajada (Royal) ó 19 gr de gelatina neutra

Instrucciones

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