Cheesecake de chocolate blanco con plátano y dulce de leche
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 230 g de galletas tipo Digestive
  • 65 g de mantequilla fundida
  • 2-3 plátanos, cortados en rodajas
  • 5 cucharadas de dulce de leche
  • 600 g de queso crema
  • 240 g de nata líquida para montar
  • 280 g de chocolate blanco fundido
  • 80 g de azúcar
  • 40 g de harina
  • la ralladura de un limón
  • 80 g de nata líquida para montar
  • 100 g de chocolate blanco
  • 10 g de mantequilla

Instrucciones

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