CHEBBAKIAS (DULCE ARABE)
UNIVERSO DE CAPRICHOS
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Ingredientes

  • 500 gr de harina de trigo
  • 125 gr de harina integral de trigo
  • 1/4 de cucharada de
  • 125 gr de semillas de sésamo tostadas
  • y molidas
  • 1/2 cucharada de anís en grano
  • 1/2 cucharada de canela molida
  • 50 gr de almendra tostada y molida
  • 1 pizca de
  • 1/2 cucharadita de levadura química
  • 1/2 cucharadita de azafrán en polvo
  • 1 yema de huevo
  • 1/2 vaso de agua de azahar
  • 1/4 de vaso de
  • mantequilla derretida
  • 2/3 de vaso de aceite
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 vaso de agua tibia
  • 500 gr de miel
  • 1/2 vaso de semillas de sésamo
  • para decorar
  • 8 cm de lado
  • 4 cortes como

Instrucciones

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