CHAMPIÑONES GRATINADOS AL CURRY
EL RITMO EN LOS FOGONES
EL RITMO EN LOS FOGONES
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Ingredientes

  • 350 gr de champiñones
  • 1 trozo de pimiento rojo
  • 1 trozo de pimiento verde
  • 50 gr de col
  • 40 gr de sobrasada
  • 1 lasca de queso curado
  • Queso parmesano
  • 2 ajos 1/2 cebolla 1 vaso y medio de vino blanco
  • 1 cucharada de curry
  • Mejorana seca
  • Mejorana fresca
  • Perejil
  • Aceite
  • Sal

Instrucciones

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