Thermomix. Un rico aperitivo perfecto para Navidad, que hará las delicias de los más queseros, la textura es cremosa y la mezcla de quesos con los frutos secos es una deliciosa
Receta de Salsa barbacoa Thermomix"Receta de Salsa Barbacoa conThermomix, para acompañar todo tipo de carnes al horno o a la brasa y para las bases de las pizzas
3 cebollas grandes. Pelar y trocear las cebollas en cuartos , trituramos velocidad 4 - 4 segundos , bajar todo hasta las cuchillas y repetir proceso , poner la mariposa y añadir todo lo demás , programar 35 minutos Varoma velocidad cuchara , una vez terminado el tiempo poner en tarritos de cristal cerrar y dejar enfriar boca abajo se guardarán en el frigo para mantenerse cuando necesitemos , este aperitivo es estupendo para preparar como acompañamiento de carnes , quesos , empanadas etc
*Receta tracicional (sin Thermomix) de cebollacaramelizadaconcebolla ya frita, de lata. ) Hacerla en la Thermomix es rápido, fácil y limpio, y podemos tenerla preparada con antelación
Las recetas que había encontrado para hacer la cebollacaramelizada no llevaban azúcar y tan solo eran cuestión de dejar que se fuera haciendo a fuego muy lento removiendo constantemente
La cebollacaramelizada comercial no nos entusiasma demasiado, para nuestro gusto en general está demasiado dulce, pero esta del libro Imprescindible sale perfecta, al menos para nosotros, con el toque justo de dulzor
En mi caso las prepare en unos canapés de morcilla concebollacaramelizada. Esta receta de cebolla queda muy rica para acompañar a muchos platos de carne rellena, para aperitivos, etc
Preparación de la cebollacaramelizadacon la Thermomix®. En esta ocasión, yo la utilicé para hacer una quiche lorraine concebollacaramelizada y te lo contaré próximamente
3 cebollas 50 g de azucar moreno 1/2 vasito medidor de aceite de oliva 50 g de brandy pizca de sal PREPARACION YHERMOMIX. Añadimos la cebolla al vaso de nuestra thermomix y trituramos con 2 golpes de turbo , cuando este triturada añadimos el resto de los ingredientes restantes y seleccionamos 35 MIN, VAROMA,VEL1. read more 3 cebollas
3 cebollas 50 g de azucar moreno 1/2 vasito medidor de aceite de oliva 50 g de brandy pizca de sal PREPARACION YHERMOMIX. Añadimos la cebolla al vaso de nuestra thermomix y trituramos con 2 golpes de turbo , cuando este triturada añadimos el resto de los ingredientes restantes y seleccionamos 35 MIN, VAROMA,VEL1. read more 3 cebollas
con otro tipo de vino dulce como Pedro Ximénez, con vino tinto, con algo mas espiritual como el Brandy, a añadir una pizca de pimienta, he incluso añadiendo un poco de caramelo liquido al final
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