Cebolla caramelizada con Thermomix
Blog de Maruja en la cocina
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Ingredientes

  • 700 gramos de cebolla partida en cuartos
  • 70 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de aceite de oliva
  • 50 gramos de brandy (opcional)
  • 50 gramos de azúcar moreno o 30 gramos de caramelo líquido.
  • 1 cucharadita de sal
  • Pimienta negra recién molida
  • Preparación de la cebolla caramelizada con la Thermomix®

Instrucciones

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