CAZUELA DE PATATAS, RAPE Y LANGOSTINOS FÁCIL
¡¡A COCINEAR!!
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Ingredientes

  • 2 patatas medianas
  • 1 cola de rape mediana congelada o dos pequeñas ( 6 medallones )
  • 6 langostinos crudos de buen tamaño ( o gambones )
  • 50 ml de vino blanco seco ( 1/4 de vaso de los de agua )
  • 1 cucharadita colmada de las de postre de harina
  • 2 dientes de ajo
  • 1 guindilla cayena
  • 1 vaso de caldo de pescado ( o 1/2 pastilla de caldo de pescado y agua )
  • Aceite de oliva virgen ( 3-4 cucharadas )
  • Sal

Instrucciones

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