Causa limeña de atún
Cocina familiar
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Ingredientes

  • 1 kg de papas amarillas Tumbay
  • que
  • 2 cucharadas de pasta de ají amarillo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva suave, el zumo de media lima pequeña, sal y pimienta,
  • 1 aguacate madurito,
  • 3 cucharadas de mahonesa,
  • 1 lata de atún en aceite de unos
  • 2 huevos y perejil

Instrucciones

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