Llega el otoño y que ricas están las castañas calentitas, si no te apetece encender el horno, hoy te enseño otra manera de asarlas, hazlas en el Varoma de tu Thermomix, a que es fantástico, ya tienes otra manera de usar el Varoma, y esta vez para asar ricas Castañas
y listas para comer, salen riquísimas Castañas. Hacer un corte a las castañas, ponerlas en el cristal del Horno ( no amontonarlas para que se hagan bien), tapar y programar de 25 a 30 minutos, a 200º
Para saber si ya están bien asadas se pueden pichar con un palillo. Es sencilla y el resultado es de chef, quedan unas patatas muy tiernas con la piel crujiente, ideales para acompañar cualquier plato ya sea carne, pescado, huevos o incluso solas como aperitivo acompañadas de alloli, mayonesa, salsa brava
Tenía muchísimas ganas de probar estas patatas desde que se las vi a drapet y el domingo aproveché que tenía que hacer pescado en el horno de convección para probarlas, nos encantaron quedan riquísimas así tostaditas por fuera y jugosas por dentro
No todo el mundo tiene una barbacoa para poder hacer una sardinada, así que si queremos darnos el capricho, podemos hacer las sardinas al hornoy luego mancharnos las manos comiéndolas, como si estuviéramos en Málaga…olé
RECETA DE COSTILLA AL HORNO CON MIEL Y MOSTAZA. Es ideal para cuando no se tiene mucho tiempo ya que es bastante rápida de preparar y es muy resultona, para chuparse los dedos literalmente
Hoy os traigo como asar castañas en casa en el horno, nada que ver como las que venden las castañeras en la calle o asadas en sartén y al fuego, pero salen ricas
Sacamos las castañas del microondas y las pasamos a una bandeja del horno. Si son el doble, multiplicamos por dos el tiempo del microondas pero mantenemos igual el del horno
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