Carrilleras lacadas al vino tinto extra rápidas y extra fáciles (en olla exprés)
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 4 carrilleras de cerdo ibérico
  • 2 cebollas grandes y
  • 1 zanahoria
  • 100 ml de brandi,
  • 1 vaso de vino negro,
  • 150 ml de caldo de carne
  • 1 rama de romero y
  • 1 de tomillo
  • 2 hojas de laurel y
  • 1 trocito de canela

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