Carrilleras ibéricas al Pedro Ximenez
Azafranes y Canelas
Azafranes y Canelas
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Ingredientes

  • 8 carrilleras completas de cerdo ibérico
  • 1 cebolla - 12 champiñones - pimienta negra en grano
  • harina de trigo
  • 250 ml de Perdro Ximenez
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal

Instrucciones

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