Carrilleras De Ternera Al Vino Tinto
Las recetas de Martuka
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 2 carrilleras de ternera (o de vaca)
  • 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro
  • 2 dientes de ajo
  • 2 vasos de vino tinto
  • 1 vaso de agua
  • harina
  • aceite de oliva
  • 10-12 granos de pimienta negra
  • romero
  • sal
  • arroz basmati para acompañar

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