CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO AL VINO TINTO
HEALTHY AND TASTY
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Ingredientes

  • 1 kg de carrilleras de cerdo ibérico
  • 2 tomates maduros
  • 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde (opcional)
  • opcional
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla grande
  • 2 hojas de laurel
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva (AOVE)
  • harina
  • pimienta en grano (opcional)
  • en grano
  • 1 vaso de vino tinto
  • 2 vasos de agua

Instrucciones

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