Carrilleras al whisky con Thermomix  Tm5 y tradicional
jugando en mi cocina
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Ingredientes

  • 5 pero como
  • 4 personas
  • 6 carrilleras de cerdo
  • 5 dientes de ajo
  • 50 grs de aceite de oliva virgen extra
  • 2 hojas de laurel
  • 1/2 cucharilla de perejil picado
  • 250 grs de vino oloroso
  • 75 grs de
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 30 grs de zumo de naranja natural
  • 6 higos secos partidos
  • 6 minutos
  • 120 º , Velocidad
  • 45 minutos
  • 100 º con

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