CARRILLADA O CARRILLERA ESTOFADA
RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO!!!
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Ingredientes

  • 1 kilo de carrillada
  • o carrilleras
  • harina
  • 1 pimiento
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • una copa de Oloroso (de Jerez por supuesto!)

Instrucciones

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