Carrillada ibérica en salsa
La cocina de Camilni
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Ingredientes

  • 10 trozos de carrillada
  • 1/2 cebolla grande
  • 2 zanahorias
  • 4 dientes de ajos
  • 200 ml de vino blanco
  • 100 ml de un buen
  • 150 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 2 hojas de laurel

Instrucciones

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