Carrillada en salsa
Cocinara
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Ingredientes

  • 600 gr de carrillada de ternera o cerdo.
  • 1 cebolla
  • 3 zanahorias 1/2 lata de concentrado de tomate Hacendado.
  • 1 copa de vino dulce.
  • 1 copa de vino blanco.
  • Sal, aceite.

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