Carnes de cerdo. Solomillo de cerdo agridulce
El Caldero Nazarí
El Caldero Nazarí
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Ingredientes

  • 500 g de solomillo de cerdo
  • 2 cdas de salsa de soja
  • 1 cda de miel
  • 1 cda de jerez
  • 1 cda de aceite de oliva virgen extra
  • pimienta blanca
  • Para acompañar
  • 200 g de repollo blanco
  • 200 g de repollo colorado
  • 1 zanahoria
  • 4 cdas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cdas de vinagre de vino
  • sal y pimienta

Instrucciones

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