Carne en salsa de tomate
La Cocinika De Ana
La Cocinika De Ana
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Ingredientes

  • 1 kilo y medio de carne de ternera(jarrete de la parte del pecho ó corbata, pues es más gelatinosa) cortada en tacos.
  • 6 ó 7 champiñones -2 ó 3 zanahorias -
  • 4 dientes de ajo
  • 1 ó 2 cebolleta -
  • 2 hojas de laurel
  • 1/2 vaso de vino de montilla
  • vaso
  • 1 lata de medio kilo de tomate natural triturado.

Instrucciones

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