CARNE con TOMATE
COLESTEROL SIN FRONTERAS
COLESTEROL SIN FRONTERAS
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Ingredientes

  • 1 kg para
  • 4 comensales
  • 3 Kg carne ternera o cerdo cortada en tacos.
  • 4 cebollas 6 dientes de ajo.
  • 3 hojas de laurel.
  • 2 Vasos de vino Fino o Manzanilla (0.5 l.)
  • 2 Vasos de agua (0.5 l.)
  • 1,6 kg de tomate natural triturado (2 latas de 800 gr.)
  • 1 Vaso de Aceite de Oliva (1/4 l.)
  • 2 c/p de pimienta negra molida
  • 1 c/p nuez moscada molida.
  • Sal

Instrucciones

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