Canelones fáciles de berenjena
cocineraymadre
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Ingredientes

  • 1-2 personas Tiempo: 30 minutos Sin gluten
  • 1 berenjena
  • 225-250 gr de carne picada (yo he utilizado de pollo) Unas cucharadas de leche evaporada o nata o crema de leche 1/2 cebolla 1 diente de ajo Queso rallado 1/2 vasito de salsa de tomate o tomate frito (receta aquí) Aceite de oliva y sal
  • 2 raciones utiliza

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