Caldo de puchero "viudo" olla GM
Juani de Ana Sevilla
Juani de Ana Sevilla
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Ingredientes

  • 8 horas (Opcional)
  • 4 trozos de pollo
  • 1 punta jamón o hueso de jamón (con un poco de chicha!, jejeje)
  • 1 puerro (La parte menos blanca nos sirve)
  • 1 patata con piel
  • 1 o 2 zanahorias -
  • 2 chorizos frescos
  • agua
  • sal
  • 3- Yo hago sopita con el caldo, cuando está hirviendo, echo la pasta ,
  • 100 gr por litro de caldo

Instrucciones

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