Calamares rellenos en salsa roja, receta paso a paso
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Ingredientes

  • Aceite de oliva c/n
  • 6 calamares 750c.c. de salsa de tomate frito
  • Perejil fresco picado
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 250 c.c. de caldo de pescado
  • 500 g de carne molida
  • 4 huevos duros
  • 2 cebolla morada
  • 1 cebolla Pimienta negra molida c/n
  • 50 c.c. de vino blanco
  • Sal c/n

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